渤海镇位于国家级名胜旅游区--镜泊湖、火山口地下森林、渤海风情园的旅游金三角地区,是着名的“鱼米之乡”,历史上素有“塞北江南”的美誉。石板大米是世界上唯一的“堰塞湖石板稻米”.其生长环境特殊:生长在由亿万年前火山爆发、岩浆流淌凝固而形成了玄武岩,俗称“石板地”.石板上覆盖着岩石风化和腐殖质沉积形成的沃土,土层约30公分厚,土壤中有机矿物质极为丰富。灌溉用水来自于镜泊湖的优质水源。由于石板地白天吸收了大量热量,夜晚又将热量散发出来,使石板地的地温和水温比一般稻田高出约2-3度,形成了有利于水稻生长的自然环境。石板大米俗称“石板米”,因其生长在火山玄武岩石板地上而得名。响水大米之所以品质优良,举世无双,完全得益于其生长在世界独一无二的生态环境中。其生长的土地为亿万年前火山爆发时......
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